POR ONDE COMEÇAR (Época. 22 de dezembro de 2008)

A dica é experimentar as mais leves e gradualmente aumentar o teor alcoólico e a coplexidade dos sabores:

1- As pilsens artesanais, ou louras geladas, tem puro malte e características bem definidas


2- Em seguida experimente as de trigo (weisen), amarelas pálidas. Em geral são turvas e tem gosto leve de banana e cravo-da-índia


3- Por fim, chegue às que misturam sabores e alto teor acoólico. Elas podem ser de qualquer cor, inclusive ruivas e picantes