Cerveja faz bem a saúde

Fala-se muito sobre as propriedades benéficas do vinho, e quase nada sobre as da cerveja. Quase todos os efeitos positivos atribuídos ao vinho também se encontram na cerveja, e com um teor alcoólico menor. Conrad Seidl - O Papa da Cerveja

Quem inventou a cerveja?

Dizem que os antigos germanos foram os primeiros a fabricar cerveja. Ou os celtas. Ou os egípcios. Ou os assírios. A verdade é que todos esses povos tiveram seus "primeiros" produtores de cerveja. Na verdade quase não existem povos que não tenham "inventado" (um termo mais modesto seria "descoberto") a cerveja junto com a lavoura. Mas essas cervejas primitivas tinham pouco em comum com a bebida que recebemos atualmente quando pedimos uma pilsener.