AMERICAN PALE ALE

Ontem foi o dia em que engarrafamos a American Pale Ale. Ela rendeu 29 garrafas de 600 ml, e na nossa medição de teor alcoólico deu 1,5%. Mas como na maturação ela ainda fermenta na garrafa, essa graduação poderá subir ainda. Daqui a alguns dias vamos experimentar as duas produções e faremos nossas considerações.