Domingo harmonizando...

Fala aí!!! Neste último domingo, 24, tivemos a oportunidade de harmonizar um filet mignon na pimenta com umas cervejas especiais, oferecidos pelo casal Alexandre Christo e Alessandra. Acompanhando o filet tinhamos uma salada verde, legumes grelhados e um risotto AO funghi. E para beber a Colorado Indica (que é uma cerveja escura India Pale Ale) e também a Colorado Demoiselle (cerveja escura Porter). Em breve mais eventos com degustações e harmonizações.